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[ 목이 버섯]
안녕하세요 생큐 입니다.
위에 사진은 목이버섯 사진인데. 아. 출처를 안적었네요.. 어딘지 기억이 . 문제 되면 자삭 하겠습니다.
목이버섯 특징은 종모양 또는 귀모양으로 아교질이며 맥상에 주름이 있습니다.
표면은 적갈색을 띄며 밀모가 있고 건조하면 적황색 또는 남흑색으로 됩니다.
우리나라에서는 잡채 요리에 사용되고 중국집에서도 사용이 됩니다.
식감은 부드럽고 쫀득합니다.
목이버섯 효능
1. 비타민 D가 풍부합니다.
칼슘 및 비타민 D가 풍부하게 포함되어 , 뼈 와 관절 같은곳에 좋을 뿐만아니라 . 갖가지 예방에 도움이 됩니다.
( 뇌졸중 예방 , 성인병 예방 , 스트레스 감소)
2. 각종 항암 효과
버섯종류는 많으나 항암효과는 그중 으뜸이라고 할수 있는 목이버섯 입니다.
항종양 억제율 이 무려 90.8% , 복수암 억제육이 80% 정도의 함암효과를 가지고 있다고 연구 결과 가 나왔다고 합니다.
기타 항암효과 가 있다니 꾸준히 섭치 하시는게 좋을듯 하네요
3. 다이어트 효과
요즘 다이어트에 관심 가지시는 분들이 많으실 텐데 다이어트 효과에 참 좋다고 하네요
일단 목이버섯 은 칼로리 가 낮고 수분자체 및 섬유소 등이 풍부하게 포함되어 포만간 그리고 식이섬유 자체가 많아서 식욕억제 효과 까지 있습니다.
이거드시고 다이어트 성공 하세요
4. 기타
변비 , 면역력 상승, 피부노화 방지 등이 있습니다.
일단 먹으면 몸이 엄청 좋아 질꺼 같네요 ^^
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